Articles populaires – pimousse cuisine

12 octobre 2007

Le gateau de mon anniversaire

E t vo i la l e ga t o q u e j' a i f a it p o ur m on a n niv e rs ai r e! s u r l a 2 em e fo to le s no uno ur s on dé jà tou s é té man g és ; p *1 e re cou ch e : gén oi s e * 2em e c ouc he : f rai ses e n bo it e e t c e ri ses co n fi tes *3 e...

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28 octobre 2007

La tarte choco-marbrée 2ème

Et c'est repartie pour un remake!!!Toujours pour ma tite Mimi! et j'avoue un peu pour moi quand même hi hi!la j'ai fait ma pâte moi même, mais petit souci, il ne me restait que de la farine complète. J'ai donc fait avec.ca n'a géné personne sauf moi!!!...

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12 octobre 2007

Le crumble tomate oignon parmesan

I n g r é d i e n t s : 1 . 2 k g d e t o m a t e s o l i v e t t e s 2 5 0 g d e p e t i t s o i g n o ns b l a n c s (pour moi 2 gros oignons) 3 0 g d e b e u r r e (st hubert 41) 1 . c s d e s u c r e r o u x (1cc d'aspartame) t h y m , r o m a r i...

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12 octobre 2007

Tartelettes ~creme patissiere au rhum vanille~Griottes~Chocolat blanc~

Le titre parle de lui même pour la recette et celle-ci est d'une simple simplicités!!! * j'ai acheté de la préparation pour crème patissière à laquelle j'ai ajoutée du rhum et une gousse de vanille * de la pate sablée toute prête * Des griottes en bocal...

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5 novembre 2007

Le moelleux à l'orange qui manque d'orange

Cette recette n'est pas ratée, mais elle ne correspond pas exactement à se que je pensais suite à une petite erreure d'interprétation de mes mesures hi hi!!!De plus cette recette ne contient pas de beurre! La recette :- 200 grs de compote de pommes- 20...

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5 novembre 2007

La dinde au lait de coco curry

La recette est la même que pour le veau réalisé précédement! la derniere fois j'avais utilisé du lait de coco acheté à carreffour, il était bon mais là il provenait de chez leader price et il était meilleur. On sentait mieux la noix de coco cette fois...

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6 novembre 2007

Le gratin d'endive poulet jambon

Des endives à cuir dans le frigo, du jambon, du gruyère.... bon bah c'est partit pour un ptit gratin pour les parents!!!Pour ma part je ne suis pas fan des endives cuites, j'aurais préféré avec des pitites pommes de terre ou des courgettes, mais bon elles...

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19 octobre 2007

Le saumon en papillote au basilic estragon et câpres

En ce moment la seule façon par laquelle j'aime faire cuire mon poisson est en papillote! pourquoi? tout simplement parceque les saveurs ne sont pas perdues tout comme les qualités nutritives! le poisson ne seche pas,il reste moelleu et les saveurs sont...

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8 novembre 2007

Le poulet à la provencale

Ptite improvisation de derniere minute avec des escalopes de poulet du congelo! 4 escalopes de poulet (pour moi du congelateur)1 gousse d'ail moyenne1 oignon1 tomate1 lamelle de poivrondes herbes de provencemes épices favorites (coté sud de knorr) Faire...

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14 novembre 2007

S comme sandwich du placard

Encore une foie je devais me faire un petit sandwich, et se coup si avant d'aller dans le public sur le plateau "les agités du bocal". c'est la 2eme fois que j'y vais d'ailleur et c'est vraiment marrant! Les emissions passeront sur fr4 vendredi 16 et...

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14 novembre 2007

Si j'était...!

Si vous étiez un légume, vous seriez ? Un brocolis un fruit ? une fraise une épice ? Huuummm, Je diraiiiiisss eeuuhhhh, vanille! une herbe ? le basilic un dessert ? Un cheesecake ... avec chocolat , banane, caramel, tiens ça me donne des idées! huummm!...

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12 octobre 2007

Les petits pots de crème au nutella

є ηνιя σ η 2 0 0¢ α ℓ ρα я ρ σ тsJ'en veux encore encore encore...... ρσυ я 4 яα м єqυ ι η s : 2 0 ¢ℓ ∂ є ¢ яέ мє ℓιq υ ι ∂є 3% 2 0¢ ℓ ∂є ℓ αιт ∂ ємι έ ¢яέ мέ 1 00 פ ∂ є η υт єℓ ℓα 2 פ ∂'έ ∂ υℓ¢ σя αη т ∂ є ¢υι s sση 2 ƒє υιℓ ℓ є s ∂ є פέ ℓα т ι ηє (3...

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20 novembre 2007

Les épices

Je viens de découvrir pas loin de chez moi, un petit magasin d'épices! on y trouve absolument de tout de l'agar agar au thé vert macha, en passent par des mélanges subtiles, des épices communes et d'autre plus ou moins méconues.De la j'ai ramené pas mal...

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24 octobre 2007

La compote de pomme miel vanille gingembre

A la la tout les ans c'est la même chose. Le pommier donne des tas de pommes à ne plus savoir quoi en faire!! tartes, gateaux, viennoiseries, compotes... beaucoup de recettes n'ont pas été publiées, mais celle ci je l'ai particulièrement aimée. Pour 2...

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22 novembre 2007

Les petits croissants

En ce moment c'est ma période viennoiserie!J'avais envie de manger des croissants comme en boulangerie, me voila donc partie à la recherche de la recette de la pâte feuilleté levée!sur tout les blogs, je remarque que le résultat ne donne jamais la vraie...

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28 octobre 2007

Les haricots verts simples mais bons

______________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________ ce weekend...

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25 novembre 2007

La criée

Alors hier nous avons été invité par un amis à "La Criée", restaurant de poissons et de fruits de mer!Nous avons été à celui de Eragny (Cergy)dans le val d'oise Voyant le prix des plateaux de fruits de mer, désolé jm'en souvient pas trop, Je dirige donc...

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25 novembre 2007

Le moelleu choco coeur de coco!

Une tuerie!!! et ce n'est pas que des paroles! Quand le fondant du chocolat rencontre le coeur de cocooooo...... ou lala lala! j'avais repérez cette recette sur le blog de Mimine depuis un petit moment ainsi que bien d'autres recettes d'ailleur et comme...

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28 octobre 2007

Les verrines sablées confiture, fruits et glace vanille

Voulant faire ma tarte au chocolat marbrées, je déroule une pate sablé de commerce.Je la met dans mon plat à tarte, la pique puis au four avec cocos blancs pour éviter qu'elle leve.Quand je revient pour l'enlever, horreur un des cotés c'est affaissé se...

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28 novembre 2007

Le ... moelleu au lait concentré sucré, noir et blanc

Aprés le sublissime moelleu choco-coco, il me restait beaucoup de lait concentré sucré ( 315g), Il fallait donc que je trouve une recette pour le finir, sans recourir au flan coco!J'ai donc dans l'idée de faire un gâteau, ouje ne sais quoi, juste avec...

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28 octobre 2007

La tarte épinard chèvre 2eme

On prend les même et on rcommence!!!Ma cousine Emily viens tres rarement à la maison, surtout pour un weekend entier, je décide donc de lui faire des plats qu'elle à repéré sur mon blog! apres le re-saumon en papillote, la re-tarte épinard chèvre. pour...

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29 novembre 2007

Les muffins framboises chocolat blanc

Chocolat blanc et framboises... rien que c'est deux mots me font rêver!on rajoute muffin, alors là j'ai du mal à tenir!Et pour finir allégé? alors là je fond!!! Bon je dois avouer sur se coup là j'ai pas vraiment assurée!le minuteur ne c'est pas mis en...

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28 octobre 2007

Le paradis du fruit restaurant sur paris

Regardez moi un peu ces dessert!!! la bas si tu y vas il faut éviter de manger un plas pour bien profiter des desserts! si si!j'ai partagée un plat avec ma Roro et ensuite je suis passée au dessert... pour moi "île paradice" soit fruit frais, coulis de...

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5 novembre 2007

La charlotte au fruits rouges et pépites de chocolat

Hhhuummm encore une bonne petite charlotte!!!En général quand je fait une charlotte je la fait un peu au pif! et ayant été prise par le temps pour la faire je n'ai pas cherché à peser, du coups pas de mesure! Pour la recette : 1 sachet + 1/4 d'un autre...

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8 novembre 2007

Poëlé de légumes et choux chinois

Pour 2 :du choux chinois (je sais plus la dose)tomate ( 1 pour moi)du poivron (1 lamelle)de l'ail (2-3 petites gousses)de l'oignon (1 moyen)du curryvin rouge->en fait tout est à doser selon vos goûts milieu de cuisson Couper les oignons en lamelles, l'ail...

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