8 mars 2009
Bavarois d'asperge sur lit croquant de tomate séchées et parmesan, et son accompagnement
Bavarois d'asperges, sur lit croquant de tomates séchées et parmesan, accompagné de ses tuiles au parmesan, ses crevettes à l'ail et sa ptite sauce aux saveures citronées. Pour 4 personnes : Les bavarois 4 feuilles de gélatine alimentaire 600g d'asperges...