3 février 2008
La brioche torsadée du dimanche matin #2
Hmmhhmh! je l'aime tellement que je la fait et referait encore et encore!
mais celle-ci a subit une petite modification
Je ne lui est pas mis de poudre d'amande, et pour ma part je préfére!
Donc en gros on reprend la même recette ou on oubli juste cet ingrédient!
Les calories sont alors de 343 pour 100g. Chouette, en plus elle est plus légére ;D
Étant trés prise la 1ère levée à bien durée 7h, et la deuxième laisser la nuit à levée au moin autant de temps.
Qu'est-ce que c'est bon le matin de manger une brioche tout juste sortie du four!
Elle est facil à préparer mais aussi à manger hi hi, alors pourquoi s'en priver?
Le seul problème que je pourrais lui trouver c'est qu'elle se mange trop vite!!!! faudrait que je double les doses!
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