pimousse cuisine

Les makis thon, saumon fumé, tartare

Des makis, des makis, j'ai une envie de makiiis!!!!pas de concombre, ni de saumon frais, mais plein d'autres choses bien intéressantes... Ingrédients :147 cal/100g 200g de riz rond à dessert perliz3 rectangle de tartare allégés ail et fines herbes40g...

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10 janvier 2008

Les pangas en papillote aux saveures différentes

Bon ayé c'est sure, dans un mois je pars en angleterre pendant un an en tant que jeune fille au paire.Je vous quitte!Alors j'en profite pour cuisiner un max parceque une fois sur place je ne sais pas si je pourrais en faire autant! Mais revenons en aux...

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10 janvier 2008

Le saucisson au chocolat guimauve et meringue sans beurre

Ou la la ça faisait longtemps que je voulais faire quelque chose avec tout ça! et c'est fait! Ingrédients : 362cal/100g 170g de chocolat au lait à patisser60g de chocolat noir à patisser50g de compote de pomme40g de fromage blanc 0%45g de Meringue à la...

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10 janvier 2008

Le lingre et ses légumes pochés

Souvent en journée quand je n'ai pas trop le temps je cherche des recettes simple et rapide, mais qui n'en reste pas moins bonne... Ingrédients :les doses sont à votre convenance1 grand filet de lingretomates coupées en quart ou en désharicot-verts surgélésbrocolis...

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9 janvier 2008

La dinde échalotte le gaulois sucré salée en papillote

Bon j'adore faire des essais de cuissons, produits...j'avais des pavés de dindes à l'échalotte dans le frigo.mais j'avais un peu envie de changer la cuisson.alors j'ai décidé de la faire en papillotte. Ingrédients pour 1 papillotte :1 pavé de dinde à...

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8 janvier 2008

La charlotte chocolat cerises

Une charlotte, une charlotte!!!alors qu'est-ce-qui à dans les placards?bon j'ai de quoi faire une charlotte parceque c'était prévu!biscuits roses ou boudoirs au chocolat? ...chocolat!Ensuite en fruit... des cerises au sirop en bocal, et bah voilà, c'est...

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6 janvier 2008

La galette des rois

Ingrédients : 452cal/100g - 2 pâtes feuilletées- 135 g de poudre d'amandes- 75 g de sucre- 1 oeuf- 50 g de st hubert 41- 50g de compote de pomme- 1cs de rhum- quelques gouttes d'extrait d'amande amère- 1 jaune d'oeuf pour dorer- 1cs de lait pour dorer-...

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6 janvier 2008

Le fabuleux cheesecake Pimousse chocolat blanc/framboise

Je voulais faire un chessecake... oui mais à quoi?Bananes? je venais d'en faire une charlotteMarrons? pfff ché pas...Chocolat blancs? A uiiii et avec des framboises pour moins d'écoeurement!Alors c'est partie... Ingrédients : 298cal/100g 250g de biscuit...

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5 janvier 2008

Les palmiers d'apéritifs

simple, amusant et bon!vous prenez de la pâte feuilleté et vous y mettez se que vous voulez dessus! pour ma part je l'ai est déclinés 4 parfums:*jambon braisé/fromage ail et fine herbes*saumon fumé/fromage ail et fine herbes*gorgonzola/noix*olives/kiri/ail...

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2 janvier 2008

Le cheesecake au baileys

Ca faisait longtemps que je voulais le faire celui-la.Je le voie un peu sur tout les blog et dans mon petit livre de "cookies, muffins and co'"Et enfin j'ai le Baileys...donc...je le fais mais un peu à ma façon. Ingrédients :175g de speculos80g de biscuit...

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2 janvier 2008

Le menu de Noël

Au menu : Amuses bouches grands seigneurs --> chouquettes au foie gras, toasts blinis au boudin blanc et pomme Foie gras dans tous ses états --> servie avec du pain au figues grillé, pain d'épices maison, pain de mie grillé, figues... Huîtres belles au...

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2 janvier 2008

Les gingerbread 2ème

J'ai voulu tester des gingerbreads plus dur!chose faite!les autres était trés bon mais je voulais aussi tester avec du miel...j'ai alors choisi la recette de pascale Weeks dans "cookies, muffins and co" que j'ai refaite à ma façon... ingrédients : 300g...

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2 janvier 2008

Les palmiers au nutella

Rien de plus simple!!! ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prêtedu nutella vous étalez la pâte feuilleté que vous recouvrez de nutella selon votre goût.tout recouvrir, même les bords, on ne doit plus voir un bout de pâte hi hi!Rouler 2 extrémités opposées...

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20 décembre 2007

Le carré crunch grenadine

Envie soudaine suite au lingot au chocolat d'hier!j'ai 1 tablette de crunch et j'ai envie d'en faire quelque chose!du coup j'ai fait marcher ma créativité... Ingrédients pour 1-2 personnes : 320cal/100g 1 tablette de crunch50ml de crème semi_épaisse à...

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20 décembre 2007

Le pangas cuit comme des pâtes et sont accompagnement

Depuis que j'ai découvert cette manière de tout faire cuir ensemble je ne m'en passe plus!Au final pas besoin de rajouter de sauce, les aliments gardent leurs saveures!Avec ces recettes vous êtes sur de réaliser un repas équilibré!vous pouvez tout mélanger...

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