pimousse cuisine

Un petit quelque chose sur moi

il est vrai que depuis le debut je ne me suis pas vraiment présentée, et je me suis rendu compte à travers vos blog que c'est agréable de savoir qui le tient! alors je me présente : - -> P réno m: Ad elin e -- > Sur nom : Pimousse, Pim's, Didine... -->...

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22 janvier 2008

La mousse gourmande à la crème de noix de coco et ses bananes en verrines

Suite à mes samosas, il me restait de la crème de noix de coco à finir.Oui mais que faire?Pas envie de refaire du salé, alors se sera sucré!oui mais quoi?je regarde un peu partout et c'est finalement sur la recette d'un de mes dernier livre acheté, dont...

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21 janvier 2008

Les moelleux aux marrons vanillés au coeur de caramel au beurre salé

L'idée m'en est venu du blog "d'Eryn folle cuisine", avec ses petits moelleux. Elle me trottait dans la tête, mais j'avais une autre idée du coeur fondant que je voulais!j'ai déjà une petite recette de moelleux aux marrons délicieuse, et le mot est faible,...

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21 janvier 2008

La papillote de dinde aux topinambours

Bien sure que non on ne fait pas que du poisson en papillote! on fait tout se qu'on veu... legumes, viandes, fruits...et au moins on n'à pas besoin de rajouter de matière grasse....je vait pas vous refaire tout les avantages de se mode de cuisson ;D Ingrédients...

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20 janvier 2008

Le bar en terrine alsacienne

Terrine venant de Riquewihr(alsace) Ingrédients pour 6: 2 beaux bars vidés et écaillés500g de topinambours1 citron coupé en rondelles2 belles tomates coupées en rondelles3 échalottes coupées en lamellesciboulette fraîchebasilic fraîs250ml de vin blanc...

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20 janvier 2008

La cake attitude

Invitation à un anniversaire avec buffet dînatoire!voulez-vous que je fasse quelque chose?bah oui pourquoi pas!...réfléchissons... que puis-je faire?à si je sais!se fameux cake aux pruneaux que j 'avais tant aimé... et puis un autre aussi! Ingrédient...

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19 janvier 2008

Les cannelés Bordelais

Ca faisait loooonteeeemps que je voulais en faire, mais voilà ... pas de moule...ma guilipette par contre les avait! c'est donc grâce à ma guigui chérie que j'ai enfin pû faire ces petites merveilles.Meerrrciii ma guiguiiiiii! ATTENTION LA PATE SE PREPARE...

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19 janvier 2008

Le hamburger du frigo et du congelo!

j'ai acheté le pain pour hamburger, mais j'ai oublié tout le reste!du coups j'ai fait avec se que j'avait... Ingrédients pour 2 : environ 400cal pour 1 2 pain à hamburger2 petits steaks hachés à 5% du congélo décongelés1 échalottedu comté1 tomate4 brins...

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18 janvier 2008

Le biscuit Chamachoco

Avant recuisson *Bon ayant achetée un paquet de 300g de chamallows, et ayant réalisée 2 recettes en contenant 100g chacune, il est logique qu'il en reste 100g!... et bien non!bin ui j'en est mangé, mais pas tant que ça vu qu'il en restait 90g, donc assez...

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17 janvier 2008

La tarte au chèvre frais et roquette

Ce soir, c'est d'la tarte!Tarte à quoi?tu verras... Ingrédients : 310cal/100g 1 pâte feuilleté allégée2 gros oeufs15cl de fromage blanc à 0%50g de roquette200g de fromage de chèvre fraissel, poivre Dans un saldier, battre les oeufs en omelette, ajouter...

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16 janvier 2008

La verrine de pamplemousse à la canelle et fromage blanc à la vanille

Une petite faim?Mais pas envie de manger quelque chose de gras et trop sucré!Mais pas non plus de quelque chose de trop simple et fade!alors cette recette est pour vous! Ingrédients pour une personne : environ 130cal 1 bon gros pamplemousse50g de fromage...

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15 janvier 2008

Les roulés d'épinards au saumon fumé et fromage ail et fines herbes

"AAAhhhh la la (vous vous dites) elle va encore raconter sa vie!"bin vui! c'est mon blog dabord et jfait ska jveu! NA!alors voilà l'histoire :avant-hier je ma baladait sur vos blog de cuisine, j'aime bien regarder toute les nouvelles petites recettes...

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14 janvier 2008

Les puddings de pain banane~choco~cardamome~cannelle

Plein plein plein, trop plein de pain!Pain racis, pain banis? non!Un bon pudding et on oublie! c'est en voyant la recette du Palais des délices, que m'est venue l'envie de faire se pudding!Comme j'avait beaucoup de pain racis et bien l'envie c'est accomplie!...

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13 janvier 2008

Samosas au curry de sole ananas raisins pour le kkvk #24

*Et voilà le 2ème kiki auquel je participe!et cette fois le thème est SAMOSAS!Un beau challenge car je n'en n'avais jamais fait et n'avait même jamais pensé à en faire!*Se soir là nous devions manger des sandwichs n'ayant pas la possibilité d'être à table!Mais...

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11 janvier 2008

Le moelleu sans beurre aux chamallows et meringue vanille

Je sais! je viens juste de faire une recette à base de meringue et chamallows, mais il m'en restait et c'était trop tentant!Cette nouvelle recette n'à rien à voir avec celle aux chamallows et meringues de la denière fois... enfin bon vous allez le découvrir...

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