11 avril 2009

Crumble pomme~poire~kiwi coco~cannelle saupoudré de choco

MaM MaM un crumble !!! Gourmande moi? Noooon!!! Ingrédients:1 pomme1 poire1 kiwi100g de beurre150g de farine100g de sucrenoix de coco rapé1cc de canellequelque pignons de pinchocolat noir Préchauffer le four à 200°c.Couper la pomme, la poire et le kiwi en dés. Placer les dans un plat.Dans un salaldier mélanger la farine, le sucre et le beurre en pommade du bout des doigts.Saupoudrer de coco, ajouter la canelle et mélanger à nouveau.Parsemer les fruits de quelque pignons, puis de la patte à crumble.raper du... [Lire la suite]
Posté par pimousse951 à 17:06 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

11 avril 2009

Timbale de tatare de Saumon

Une envie soudaine manger un tartare de Saumon?C'est se qui m'était arrivé!voici une recette simple et trés goûteuse!!! Bon il y à un petit moment que je l'ai faite et je ne la publie que maintenant, donc j'espère ne rien oublier :)ingrédients:2 pavés de saumon frais1/2 pommele jus d'1/2 citronle jus d'1/2 orangezeste d'orangezeste de citroncibouletteechalotteselpoivre Éplucher les tranche de saumon et retirer le plus de gras possible. Les couper en petit dés.Faire de même avec la pomme. Éplucher et couper en petit... [Lire la suite]
Posté par pimousse951 à 16:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]