13 avril 2008
Le pudding de brioche à ma manière et à l'anglaise!
Des pain au lait avaient été acheté, et n'était pas trés fan, ils se perdaient!
J'ai alor s décidée de faire un pudding comme je le réalise avec le pain!
Mais là, la mère arrive et me dit qu'elle à une trés bonne recette.... dedans double crème, beaucoup de sucre et trop de chocolat...
alors j'ai fait à ma métode en reprenant des idées de la recette du livre!
Mes ingrédients :
150g de pain au lait, soit 5
50g de sucre
2 oeufs
250ml de lait
100ml de jus de vrai orange, soit environ 2
zeste d'une orange
50g de boutons de chocolat
Diviser les pains en 3, verser le lait et laisser absorber... remuer
Ajouter le jus d'orange, mélanger
les oeufs battus en omelette, remuer
Le zeszte, le sucre et le chocolat... mélanger
Quand le mélange est bien homogène, préchauffer votre four à 180, huilez un moule à cake et versez-y la préparation. Enfourner 45min environ.(dépend des fours)
Laisser refroidir un peu avant de démouler...
A servir tiède avec de la glace à la vanille, ou comme à l'anglaise, avec de la crème liquide.
Mon avis... un déliiiiice!
Les crêpes ... à la smirnoff ice!
Les p'tit monstres avaient envie de crêpes pour le petit déjeuner, et j'avais pas de bière, que j'utilise dans ma favorite recette!
Pas de panique, on cherche auter chose! j'ai pas mal hésité avant de metter la smirnoff, mais au final, ils ont adoré!
Ingrédients :
250g de farine
25cl de lait
27.5cl de smirnoff ice (la petite boutielle)
2 ou 4 oeufs (les 2 sont aussi bon!)
1 pincée de sel
Faite ensuite vos crêpes comme à votre habitude ^^
Mon avis :
Si vous aimez les crêpes et la smirnoff, cette recette est faite pour vous!
La tarte aux épinards et chèvre mais sans la pâte cette fois!
Toujours en Angleterre et à la recherche de plat familier, Mon amie Marie et moi avons eu la même envie d'épinard... va savoir pourquoi?
Donc nous nous sommes toutes les 2 mise d'accord et sans difficultées sur la tarte aux épinards et chèvre...
Marie était censé avoir la pâte, donc nous n'avons acheté que le reste!
Arrivé à la maison... la pâte était finalement périmé... mais pas de panique, toute tarte de cette espèce peu se faire sans pâte, seulement on ne peux plus vraiment l'appeler une tarte... Alors comment? hi hi
Pour faire cette recette vous n'avez qu'à reprendre cette RECETTE, en enlevant juste la pâte mouhahaha!
Du coup c'est moins calorique et toujours aussi booon! Régalez vous bien!
08 avril 2008
Suis-je vraiment une au pair?
Suis-je vraiment une au pair?
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