19 janvier 2008

Les cannelés Bordelais

Ca faisait loooonteeeemps que je voulais en faire, mais voilà ... pas de moule...ma guilipette par contre les avait! c'est donc grâce à ma guigui chérie que j'ai enfin pû faire ces petites merveilles.Meerrrciii ma guiguiiiiii! ATTENTION LA PATE SE PREPARE LA VEILLE!Ingrédients :268cal/100g500ml de lait250g de sucre100g de farine30g de st hubert 412 oeufs2 jaunes d'oeufs50ml de rhum brun1 gousse de vanille Dans un saladier, mélanger le sucre et la farine.Ajouter les oeufs et les jaunes légérement battu au... [Lire la suite]
Posté par pimousse951 à 16:45 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

19 janvier 2008

Le hamburger du frigo et du congelo!

j'ai acheté le pain pour hamburger, mais j'ai oublié tout le reste!du coups j'ai fait avec se que j'avait... Ingrédients pour 2 :environ 400cal pour 12 pain à hamburger2 petits steaks hachés à 5% du congélo décongelés1 échalottedu comté1 tomate4 brins de mâche8 olives1 cc de mayo allégé1 cc de moutarde au vin blancsel plein sud knorrDans une poêle faire revenir l"échalotte coupé en petits morceaux.Quand elles sont dorées ajouter les steaks hachés et les cuire 2min de chaque côtés.Découper des morceaux de comté et les... [Lire la suite]
Posté par pimousse951 à 16:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]