09 janvier 2008

La dinde échalotte le gaulois sucré salée en papillote

Bon j'adore faire des essais de cuissons, produits...j'avais des pavés de dindes à l'échalotte dans le frigo.mais j'avais un peu envie de changer la cuisson.alors j'ai décidé de la faire en papillotte. Ingrédients pour 1 papillotte :1 pavé de dinde à l'échalotte Le gaulois1 boite individuelle d'haricot-vert1/2 poire coupé en dés dans de l'alluminium disposer le pavé, la moitié de la demi poire,les haricots préalablement égoutés puis le reste de la demi poire.fermer la papillotte et enfourner 20min à 200°C.Bien sur c'est... [Lire la suite]
Posté par pimousse951 à 13:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]