Le chinois à la crème patissière

Il à l'air réussi comme ça n'est ce pas?
bon il était mangeable je ne dit pas, mais la pâte était compacte malgré une bonne levé, et il avait le goût de la levure boulangère que j'avais utilisée.
je ne sais toujours pas comment ça se fait alors si vous en connaissez la cause je suis tout ouie!!! ;p

Comments

[Pimousse]

Alors c'est ce que je ferais la prochaine fois! Merci!

[rudy]

pour faire partir l'odeur de la levure je vous conseil de rajouter un peu de jus de citron ... il parait que ca marche bien (j'ai lu dans un forum sur les pains)