Le cheesecake au citron sans cuisson

¢є ¢нєєsє¢αкє єst υη ρυя яέפαℓ
jє ℓ'αι tяσυνέ sυя ℓє ℓινяє
"¢σσкιєs мυƒƒιηs αη∂ ¢σ"
qυє jє яє¢σммαη∂є ∂'αιℓℓєυя
ρσυя ¢єυχ qυι αιмє ℓєs sανєυяs
αηgℓσ-sαχσηηє

ρσυя qυєℓqυєs ρнσтσ ∂єs яє¢єттєs ∂υ ℓινяє ~@~

.
J'ai fait cette recette le jour ou mes grands parents maternel et paternel venait à la maison.
Mes grands-mères ont tellement apréciées qu'elles m'ont demandées la recette.
Merci Pascale Week!

ιηפяέ∂ιєηтs : 
228cal/100g
- 250פ ∂є פάтєαυχ туρє « вαsтσפηє » συ « sρέ¢υℓσs »
- 125פ ∂є вєυяяє ƒση∂υ (ρєяsσ : sт нυвєят 41 єт jє мєттяαιs мσιηs ~ 100פ
- ƒєυιℓℓєs ∂є פέℓαтιηє (3)
- 2 œυƒs
- 75פ ∂є sυ¢яє ( 9פ ∂'έ∂υℓ¢σяαηтs)
- ℓє jυs єт ℓє zєsтє ∂'1 ¢ιтяση
- 450פ ∂є ƒяσмαפє ƒяαιs туρє sт мσяєт
- 20¢ℓ ∂є ¢яέмє ƒяαΐ¢нє έραιssє (4%)
- ℓємση ¢υя∂ ρσυя ∂έ¢σяєя (¢яέмє ∂є ¢ιтяση)

яέαℓιsαтιση :
¢συρєz ℓєs פάтєαυχ єη мσя¢єαυχ ρυιs вяσуєz-ℓєs ά ℓ'αι∂є ∂'υη яσвσт-мιχєυя.
мέℓαηפєz-ℓєs ανє¢ ℓє вєυяяє ƒση∂υ ρυιs мєттєz ¢є мέℓαηפє ∂αηs ℓє ƒση∂ ∂'υη
мσυℓє αмσνιвℓє ∂є 23¢м ∂є ∂ιαмέтяє. έтαℓєz ανє¢ ℓє ∂σs ∂'υηє פяαη∂є ¢υιℓℓέяє, єη тαssαηт єт єη ƒαιsαηт ℓέפέяємєηт яємσηтєя ℓєs вσя∂s. яέsєяνєz αυ ƒяαιs.
ƒαιтєs тяємρєя ℓєs ƒєυιℓℓєs ∂є פέℓαтιηє ∂αηs ∂є ℓ'єαυ ƒяσι∂є ρσυя ℓєs яαмσℓℓιя.
sέραяєя ℓєs вℓαη¢s ∂єs jαυηєs єт вαттєz ℓєs вℓαη¢s єη ηєιפє ƒєямє.

мέℓαηפєz ℓєs jαυηєs ανє¢ ℓє sυ¢яє єт ℓє zєsтє.
αjσυтєz ℓє ƒяσмαפє ƒяαιs єт мέℓαηפєz вιєη ρσυя αssσυρℓιя ℓє ƒяσмαפє. αjσυтєz ℓα ¢яέмє тє мέℓαηפєz.
ƒαιтєs ¢нαυƒƒєя ℓє jυs ∂є ¢ιтяση єт αjσυтєz-у ℓєs ƒєυιℓℓєs ∂є פέℓαтιηє вιєη єssσяέєs. яємυєz jυsqυ'ά ¢є qυє ℓα פέℓαтιηє sσιт вιєη ∂ιssσυтє.
ℓαιssєz тιέ∂ιя, αjσυтєz αυ мέℓαηפє ρяέ¢έ∂єηт єт яємυєz вιєη.
ιη¢σяρσяєz αℓσяs ∂έℓι¢αтємєηт ℓєs вℓαη¢s вαттυs єη ηєιפє.
νєяsєz ∂αηs ℓє мσυℓє, sυя ℓє мέℓαηפє פάтєαυ-вєυяяє, єт мєттєz αυ ƒяαιs ρєη∂αηт αυ мσιηs υηє ∂ємι-jσυяηέє.
ρσυя sєяνιя : ¢συρєz єη тяαη¢нє єт ∂έ¢σяєz ένєηтυєℓℓємєηт ανє¢ υη ρєυ ∂є ℓємση ¢υя∂.
ρσυя мα ραят j'αι ƒαιт υη sιяσρ αυ ¢ιтяση єη פℓα¢αפє